Masa de empanadas caseras fácil

Jhoaa Rodriguez
Jhoaa Rodriguez @jhoaa17
Cañuelas, Buenos Aires

Masa casera y las hice de pollo

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Ingredientes

40 minutos
16 raciones
  1. 100 grgrasa
  2. 1/2 kgharina 000
  3. 1 cdasopera de sal
  4. Relleno (opcional)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hacerle una corona con la harina, esparcirles por los bordes la sal y en el centro ponerle la grasa derretida, armar una masa con agua tibia. Y separar en bollitos (tamaño pelotita de ping pong) depende como las quieran.

  2. 2

    Mientras hice el relleno ( pique cebolla y morrón le agregue pollo en trocitos con cond de pizza y sal. Herví aparte 2 huevos con 2 papitas en cubitos y agregue. Deje enfriar un poco y rellene las tapas !

  3. 3

    Freír en aceite. Queda buenísimas 👏

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jhoaa Rodriguez
Cañuelas, Buenos Aires

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