Ayam dan Tongkol Asap menjerit bersama (sambel Ayam Tongkol)

Barbie Gym Yk
Barbie Gym Yk @BarbieGymYk
Jogjakarta

Ini kebetulan ada paha ayam goreng 2 pcs sisa, dan ada 1 ekor tonglol asap yang kemarin bawa dari Pekalongan, tongkol bisa diganti atau tidak pakai tongkol juga bisa, dijamin ga cuma Ayam sama Tongkol yang menjerit bersama, yang pada makan juga menjerit bersama 😂😂

Ayam dan Tongkol Asap menjerit bersama (sambel Ayam Tongkol)

Ini kebetulan ada paha ayam goreng 2 pcs sisa, dan ada 1 ekor tonglol asap yang kemarin bawa dari Pekalongan, tongkol bisa diganti atau tidak pakai tongkol juga bisa, dijamin ga cuma Ayam sama Tongkol yang menjerit bersama, yang pada makan juga menjerit bersama 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 2 pcsPaha Ayam goreng (suwir)
  3. Bahan Sambel:
  4. 1 ekorIkan Tongkol Asap (Suwir)
  5. 2 GelasAir Asam (Asam cuku 3 butir)
  6. 3 SiungBawang Merah
  7. 3 cmGula Jawa
  8. Bumbu:
  9. 10 pcsCabe Rawit
  10. 2 SiungBawang Putih
  11. Ketumbar bubuk
  12. Merica bubuk
  13. Garam
  14. Garnish:
  15. 2 siungBawang Merah Goreng
  16. 5 buah Cabe keriting kering (goreng)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ulek bahan sambel dan bumbu tapi tidak perlu terlalu halus

  2. 2

    Tumis Sambel dan bumbu dengan minyak sedikit, jika sudah wangi, masukkan ayam dan tongkol

  3. 3

    Tambahkan air asem, aduk-aduk terus hingga air habis

  4. 4

    Angkat dan sajikan, taburi dengan bawang merah goreng dan cabe keriting kering goreng

  5. 5

    Ayam dan Tongkol Asap Menjerit Bersama, siap menjadi menu sambal atau lauk tambahan menemani santapan keluarga!! 😄 ada juga yang sama tempe, cara memasaknya sama cuma sedikit berbeda, cek postingan lain yaa...makasiiih, jangan lupa komennya kalau sudah recook 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Barbie Gym Yk
Barbie Gym Yk @BarbieGymYk
pada
Jogjakarta
Personal Trainer & Fitness InfluencerMom FitnessTips Diet dan Program latihan serta edukasi tentang Fitness follow my accountIG : @Barbie_Gym_YkYouTube : Barbie Gym YkSalam sehat semangat selalu 😊
Lebih banyak

Resep Serupa