Guiso de lentejas y arroz

Ethel_lujan
Ethel_lujan @cook_2209499
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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1/2 tazalentejas
  2. 1/2 tazaarroz
  3. 1papa chica
  4. 1/4 tazaarvejas
  5. 1zanahoria mediana
  6. 1/2batata
  7. 1 tazazapallo
  8. 1 tazasalsa de tomate (puerro, cebolla de verdeo y tomate)
  9. condimentos: sal marina, pimienta negra, pimentón ahumado, hierbas a gusto. Y aceite vegetal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervir las lentejas, faltando 10 minutos poner el arroz. Aparte hervir los vegetales cortados en trozos pequeños. Colar ambas preparaciones.

  2. 2

    En una cacerola poner los ingredientes anteriores y agregar la salsa de tomate. Salpimentar y agregar las hierbas elegidas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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