ขั้นตอนการทำ
- 1
เอาน้ำใส่หม้อพอประมาณนำ ข่า ตะไคร้ หอมแดง(ทุบ) พริกแห้ง(โขกหยาบ) ใบมะกรูด และคนอร์ก้อน ใส่ลงไปรอน้ำเดือด
- 2
จากนั้นใส่ปลากระป๋อง ปิดฝารอน้ำเดือด
- 3
ใส่วุ้นเส้น(ที่แช่น้ำไว้แล้ว)ปิดฝารอจนวุ้นเส้นสุกดี
- 4
ปรุงรสด้วย น้ำปลา 1 ทัพพี น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ ผงชูรส ครึ่งช้อนโต๊ะ ใส่ใบแมงลัก ต้นหอมหั่น รอผักยุบ ปิดไฟ ตักใส่ชาม พร้อมขึ้นโต๊ะรับประทานครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ต้มไก่ใส่เส้นร้อน ฉบับลูกอีสาน #เย็นนี้ผอมแน่ ต้มไก่ใส่เส้นร้อน ฉบับลูกอีสาน #เย็นนี้ผอมแน่
ให้ฝืนใจอดข้าว..เราทำยากน้ำตานองไหลพราก... แม้ดึกดื่นแต่วุ้นเส้นคงช่วยได้... ยามค่ำคืนให้พองอืด จนนอนตื่นมาอีกวัน แก้มนวลชวนทำกิน -
-
-
-
-
-
ปลากระป๋องต้มมะดัน ปลากระป๋องต้มมะดัน
ได้มะดันจากตลาดดอนหวายแต่หาปลาทูสดไม่ได้เลยหยิบปลากระป๋องมาต้มแทน อร่อยดี และใครที่ไม่ชอบคาวปลาสด เมนูนี้แนะนำ ซดน้ำคล่องคอจ้า 👩🍳 Nengenjoyeatting -
แกงวุ้นเส้นกับปลากระป๋อง แกงวุ้นเส้นกับปลากระป๋อง
ชอบทานอาหารเผ็ด และได้ซดน้ำเหมือนการรวมกันระหว่างแกงจืดกับแกงเผ็ดมาเจอกัน ได้รสชาติที่อร่อยลงตัวขอบอก #เมนูประจำบ้าน manu -
-
ยำไข่ต้มปลากระป๋อง ยำไข่ต้มปลากระป๋อง
สูตร#lazycooking#sibbilผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊#ครัวผจญภัย JinjenChannel -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9112220
ความคิดเห็น