Thịt heo chiên nước mắm da giòn thịt mềm ngọt rất là ngon 😊

Linh Ngọc
Linh Ngọc @cook_16812424

Thịt heo chiên nước mắm da giòn thịt mềm ngọt rất là ngon 😊

51 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bóc hành,tỏi,gừng,hành lá đập dập, thái nhỏ. Cho vài củ hành với gừng vào nồi để luộc thịt

  2. 2

    Khi luộc thịt cho thêm 1 ít muối để cho giòn da heo. Luộc thịt trong 5p kể từ lúc nước sôi.Xong vớt thịt để ráo 30p lấy tăm trọc vào đều tay để khi chiên da heo sẽ giòn

  3. 3

    Ướp thịt lấy hành,tỏi,ít gừng.nước mắm,bột ngọt.tiếp thoa 1 lớp mỏng bột gạo rồi 1 lớp mỏng bột giòn xong cho lên chiên

  4. 4

    Khi chiên cho dầu sôi cho nhúm muối để đỡ bắn bắt đầu chiên lên để ý vì thịt nhanh vàng

  5. 5

    Pha mắm 3 thìa cafe nước mắm 1,5 thìa cafe đường. Ít bột ngọt. Đánh tan đều

  6. 6

    Cho hành và tỏi vào phi thơm vàng,đổ hỗn hợp mắm trên vào chảo

  7. 7

    Cho thịt heo vào đảo 2p

  8. 8

    Tada cho ra, xong bày ra đĩa và chén thôi nào 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Linh Ngọc
Linh Ngọc @cook_16812424
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự