Pizzacake 🍕

Chef En Reparacion
Chef En Reparacion @cook_7995999
Buenos Aires

Se me ocurrió hacer esto después de pasar por una pizzería y un nene comía una magdalena junto a su mamá 😁. Espero se animen a hacerlo y me manden una linda fotorespuesta con su opinión. #vegetales

Pizzacake 🍕

Se me ocurrió hacer esto después de pasar por una pizzería y un nene comía una magdalena junto a su mamá 😁. Espero se animen a hacerlo y me manden una linda fotorespuesta con su opinión. #vegetales

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Ingredientes

10 raciones
  1. 400 grharina 0000
  2. 170 ccleche
  3. 200 ccagua
  4. 3 cds (30 cc)aceite de oliva
  5. 13 grlevadura fresca
  6. 1 cdasal
  7. 1 dienteajo
  8. 1/4de cebolla
  9. Para el relleno:
  10. A gustoQueso mozzarella o pategras
  11. A gustoSalsa para pizza
  12. 2huevos
  13. A gustoJamón

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en un bowl la harina, la cebolla con el ajo y mezclamos un poco. En la leche disolvemos la levadura y colocamos en el centro de la harina junto con el aceite y el agua y batimos a velocidad media o mezclamos a mano enérgicamente hasta conseguir una crema espesa y homogénea.

  2. 2

    Luego pasamos a moldes enaceitados hasta 1 cm antes del borde. Golpeamos un poco para emparejar, prendemos el horno y los dejamos levar en la cocina. Llevamos al horno precalentado a 180°c por 20/25 minutos.

  3. 3

    Una vez listos tratá de resistirte al aroma a pan de cebolla y ajo en tu casa y hacemos un pequeño hueco al medio con una cuchara, colocamos queso adentro y volvemos a meter al horno para que se derrita.

  4. 4

    Colocamos arriba un poco de una buena salsa espesa, tiras de jamón y huevo duro picado y una aceituna. Te puedo asegurar que te va a encantar como a mi 😁

  5. 5

    Te invito a visitar mi canal de youtube y suscribirte para no perderte ni una videoreceta 👇 https://www.youtube.com/channel/UCSnEVKlRYrlv1dl4S6sQWaw

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Chef En Reparacion
Chef En Reparacion @cook_7995999
Buenos Aires
Estudiante de gastronomía profesional 💪Me apasiona la comida y siempre me gustó cocinar. Para mi es importante no seguir una receta al pie de la letra y agregarle siempre un toque personal, que salga mal es parte de innovar, después de todo asi se inventaron las mejores comidas 😊❤visitá mi instagram para conocer mi emprendimiento de desayunos saludables👉INSTAGRAM: @elchicodelasmermeladas👉YOUTUBE: Chef En Reparacion
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Comentarios (3)

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