Pollo a la Carolina

Un pollo asado delicioso, lo aprendi cuando trabaje en Dinamarca.

Un pollo hervido con cilantro, terminado al horno y napado con una salsa hecha a partir de la salsa mexicana picante que usamos para dipear nachos. Una auténtica delicia con la que disfrutar en la mesa. Les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/0i5I_90eBW8

Pollo muy crujiente y jugoso

En mi casa, a veces discutimos por ver quién se come la pechuga.... porque nadie la quiere! 😅 Al ser una parte tan seca, la vamos dejando para el final o bien la empleamos en croquetas u otra cosa. Pues con esta receta.... me pido la próxima pechuga 😍Y lo mejor es el tiempo 🤭

Esta receta la saqué de la web recetasdecocinadesergio.com, aunque le he hecho algunas modificaciones, pero el sabor sigue siendo el mismo, y además, auténtico!

He llamado a mi manera cartagenera porque he puesto todos los ingredientes del asado de mi tierra, pero cocinado de manera diferente.Con la cocotte la cocción es deliciosa, las patatas parecen confitadas, la carne superior, y el jugito que nos queda nos hace sopar sin parar...

Con su salsita aterciopelada... donde mojetear pan, delicia de pequeños y grandes... En 3, 2, 1...

Hola amig@s hoy os traigo una receta de pollo a la miel que está deliciosa!!

Receta rápida para sacar un delicioso plato en pocos minutos

También se puede hacer con muslitos de pollo

Este pollo, incluso sin especies esta buenisima, en cuanto lo pruebas ya no quieres el asado, queda súper jugoso ñanñan ya me contareis...os chupareis los deditos, los diez deditos :)

Sirve para acompañar varias cosas arroz blanco, puré de patatas, fideos chinos, fajitas #yosoyyo

Un pollo criado durante 6 meses en el corral familiar cocinado en aceite de oliva a fuego lento durante 4 horas con ajo, cebolla y verduras con limón, soja, corcuma y ágave para terminarlo después en una segunda cocción en un caldo de pollo. El resultado es un pollo tierno y meloso con un toque caramelizado ligeramente cítrico.#Pollo#BatallaDeCocina

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla un poco diferente al clásico pollo al horno, en mi restaurante la solemos hacer para comer todo el equipo le encanta.

Hoy os traigo un pocho hecho al horno y, como está aderezado con miel, tiene un sabor agridulce espectacular.

A mi hija le encanta el pollo y las patatas con salsa y ésta es una fenomenal combinación de las dos

Una salsita de pollo a la Cazadora tipica de la región, el sabor es estupendo y se sirve aompañado de ajo perete en el mortero.

En esta receta, os vamos a mostrar cómo preparar pollo a la miel paso a paso fácilmente.

#delantaldorado #lasrecetasdemamá madre si lo estás viendo allá donde estes espero que te haya gustado lo he echo con todo el amor y el cariño del mundo del mundo

#LasRecetasDeCookpad #domino

Hoy he querido cambiar algunas cosas a la receta y me ha salido muy bueno. Para mi solo 4 muslitos que esta receta no es de dieta,pero un día es un día y detrás postre jeje ahora lo pongo.

Humilde receta aragonesa que sabe aunar los sabores de la cebolla, el pimiento y el tomate dándole a la carne un riquísimo sabor a cocina de toda la vida.Como siempre la receta que traigo es la tradicional, la más sencilla.Hay otras recetas en las que se añaden más elementos como el pimiento verde, el jamón o el huevo duro, pero esta es la original de Teruel. Humilde, fácil y rica 😋

La he hecho sobre la marcha con los ingredientes que tenía en casa y ha sido mi primera comida en la olla lenta

Una receta de una amiga de las Antillas. Le falta el saké, pero dónde vivo no hay. De todas formas estaba delicioso, de chuparse los dedos 😋😋

Innovando platos en esta época