Carne de hamburguesa hecha de avena

fmmv1969
fmmv1969 @cook_1800970

Esta receta es muy sencilla practica, ademas de sana, y aunque suene extraño son parecidas en sabor a la carne molida, pero hechas totalmente de avena en hojuelas sorprenda a sus familiares con este plato.

Carne de hamburguesa hecha de avena

Esta receta es muy sencilla practica, ademas de sana, y aunque suene extraño son parecidas en sabor a la carne molida, pero hechas totalmente de avena en hojuelas sorprenda a sus familiares con este plato.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4ajíes dulce
  2. 1/2cebolla
  3. cilantro al gusto adobo o sabroseador
  4. 1huevo
  5. 1 taza y mediaavena en hojuelas
  6. aceite para freír

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpie los ajíes dulces, la media cebolla y el cilantro.

  2. 2

    En una licuadora coloque los aliños junto con el huevo entero sin agregar agua.

  3. 3

    En un envase eche la mezcla de la licuadora, eche adobo o sabroseador (más recomendado) a su gusto.

  4. 4

    Coloque la avena en hojuelas hasta que quede una pasta maneable como para hacer hamburguesas.

  5. 5

    Con las manos húmedas haga pequeñas arepitas tipo hamburguesas ni muy anchas ni muy delgadas.

  6. 6

    Coloque aceite en una sartén a fuego medio bajo y cuando este caliente colóquelas y deje dorar y es todo listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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fmmv1969
fmmv1969 @cook_1800970

Comentarios

Andreita
Andreita @cook_2648778
Me gusta mucho experimentar para hacer hamburguesas de toda clase pero esta es nueva para mi. La probaré ;)

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