TOMATES🍅SECOS al Orégano...!

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

No tengo sino palabras de agradecimiento a tu excelente recetario Graciela Martínez, es el sácame de apuros cuando necesito improvisar alguna receta, cuando necesito aprender técnicas de cocina, cuando me quiero dar un antojo dulce😭😭cuando quiero comer sano y rico, cuando quiero economizar💸💵💶 y para todo, abierto a cualquier posibilidad. Por todo esto y más gracias amiguiss en la distancia kilométrica, pero no en la tecnológica...jajajajaja. Dios te bendiga. A lo que vinimos, vengan ya y se los cuento😋#vegetal

TOMATES🍅SECOS al Orégano...!

No tengo sino palabras de agradecimiento a tu excelente recetario Graciela Martínez, es el sácame de apuros cuando necesito improvisar alguna receta, cuando necesito aprender técnicas de cocina, cuando me quiero dar un antojo dulce😭😭cuando quiero comer sano y rico, cuando quiero economizar💸💵💶 y para todo, abierto a cualquier posibilidad. Por todo esto y más gracias amiguiss en la distancia kilométrica, pero no en la tecnológica...jajajajaja. Dios te bendiga. A lo que vinimos, vengan ya y se los cuento😋#vegetal

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Ingredientes

70 minutos
1 porción
  1. 200 grs.tomates uvalina
  2. Azúcar y sal
  3. Aceite de oliva
  4. Pasta de ajo
  5. al gustoOrégano y albahaca
  6. Peperonccino la gusto

Paso a paso

70 minutos
  1. 1

    Escogí para esta receta, tomates uvalina, son pequeños y alargados, lavarlos bien. Cortarlos a la mitad, no retiré semillas, son muy tiernas y no molestan. Hacer una mezcla de azúcar y una pizca de sal y pulverizar a los tomates. Barnizar una placa de horno con aceite de oliva y colocar los tomaticos. Precalentar el horno eléctrico a 180 grados C por 5 minutos. Hornear de 50-60 minutos o hasta observar que están dorados.

  2. 2

    Así. Retirar de la placa de horno. Tener un frasco de vidrio muy limpio y seco y poner 1 o 2 capas de tomaticos, salpicar orégano, albahaca, una pizca de pasta de ajo, un chorrito de aceite de oliva y así hasta terminar, con orégano, albahaca, pasta de ajo y yo le añado peperonccino por aquello del toque picantico y que me gusta. Tapar todos los ingredientes con el aceite de oliva para evitar el moho.

  3. 3

    Tapar muy bien y colocar el frasco en lugar seco y con poca luz, por 7 días. Les contaré el resto cuando pasen los 7 días...!!😜 Por tenerte siempre dispuesta y por un amplio y excelente recetario PARA TODO, gracias amiga. De mi cocina, con pasión, espero lo intenten en casa😍😍😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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