રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
6 વ્યક્તિ
  1. 2કપ ઘઉં નો લોટ
  2. 2કપ ઘી
  3. 2કપ સમારેલો ગોળ
  4. 1ચમચી સૂંઠ પાવડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    એક કડાઈમાં ઘી અને ઘઉં નો લોટ ભેગો કરીને ધીમા તાપે લોટ ને શેકવો. કલર બદલાય અને સુગંધ આવે એટલે લોટ શેકાઈ ગયો. પછી તેમાં 1 ચમચી સુંઠ નાખવી.

  2. 2

    પછી એક વાસણમાં પાણી ભરી તેમાં શેકેલા લોટવાળી કડાઈ મૂકીને થનડું પડવા મૂકી દેવું. (ગરમ લોટમાં નાખીશું તો સુખડી કડક થઇ જશે)બીજી એક કડાઈમાં થોડું ઘી લઈને તેમાં સમારેલો ગોળ નાખીને ધીમા તાપે ગેસ પર મૂકીને હલાવતાં રહેવું. બધો ગોળ બરાબર પીગળી જાય એટલે લોટમાં નાખીને બરાબર હલાવી લેવું.

  3. 3

    પછી ગ્રિઝ કરેલી થાળીમાં ઠારી દેવું અને તરત જ કાપા પાડી લેવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Swapnal Sheth
Swapnal Sheth @cook_15895977
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes