Croquetas de pollo the best of all
unas croquetas exquisitas y deliciosas pruebenla
Croquetas de pollo the best of all
unas croquetas exquisitas y deliciosas pruebenla
Paso a paso
- 1
Primero hervir las pechuga de pollo con sal al gusto y una sopita hasta ablandar luego sacar y reservar desmenuzado en tiritas.
- 2
Luego calentar el caldero con la mantequilla sofreír la cebollas ralladas o picaditas en trocitos pequeño.
- 3
Luego agregar el pollo y remover luego agregar las leche y las especies 2 sopitas, ajinomono y sal al gusto y un poco del caldo de pollo y remover dejar hervir 3 minuto y agregar la harina y remover hasta que absorba el líquido.
- 4
Sacar y reservar por 10 minutos luego amasar y dar la formas que quieran en mi caso en bollitos torneado luego pasar por huevo y pan rallado y freír en abundante aceite y listo.
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