Empanadas de brócoli y puerro
Deysi @catfood2021
Paso a paso
- 1
Picar chiquito el puerro, morrón y la cebolla. Cocer el brócoli aprox 4-5 min colar y picar chiquito
- 2
Freír la cebolla el morrón y el puerro. Reservar.
- 3
Batir los huevos, agregar orégano y sal. Unir con el preparado anterior y agregar el brócoli. Cocinar un poco hasta que el huevo coagule un poco.
- 4
Agregar el queso y el jamón. Formar las empanadas
- 5
Llevar al horno. En mi caso use un sartén essen y tuve que darlas vuelta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deysi le encantará ver cómo quedó.
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