省錢晚餐秋葵豆腐

13 人收藏了這篇食譜
采
@cook_17282428

真的很省錢又省事啊!但其實也滿健康的~
科普一下豆腐,聽說吃多了會缺碘,所以,也可以搭配海帶芽之類的東西。
#Cookpad廚藝賞2019

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

煮飯的電鍋多久,就多久
1人份
  1. 中華嫩豆腐1個
  2. 白飯一碗
  3. 秋葵一些
  4. 醬油些許
  5. 壽司醋些許
  6. 日本的拌梅子口味
  7. Wasabi一些
  8. 黑芝麻一些
  9. 干貝醬一匙

料理步驟

煮飯的電鍋多久,就多久
  1. 1

    先煮飯,豆腐跟秋葵一起丟電鍋蒸

  2. 2

    壽司醋比較不嗆鼻,加醬油

  3. 3

    然後為了不讓秋葵跟豆腐吃起來味道一樣,一個是醬油醋+干貝醬,一個是醬油醋+wasabi

  4. 4

    剩下自由發揮,拌飯粉灑在飯上....開吃

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

采
@cook_17282428
發布於
擅長做出看起來很難吃,但其實"還能"吃的食材料理。調味簡單,少油少鹽,又快速,適合累得跟狗一樣的上班族,窮到吃土的學生。
繼續閱讀

相似食譜