Es la receta que me enseñó mi abuela; pues siempre le dio mucho miedo el huevo, así que, sobre todo, en verano, nuestra mayonesa se hace de leche.

Mayonesa hecha con leche, aguanta más tiempo en la nevera y menos probabilidades de que se corte

Es súper rápida de hacer.-Una vez hecha, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo máximo de 3 días.

Después de probar varias maneras de hacerla y que me quedara muy fuerte o muy sosa, por fin he encontrado una receta que me ha gustado como mayonesa de la casa. Con estas cantidades salen unas 5 cucharadas de mayonesa. Ajusta la cantidad de aceite según la mayonesa que necesites. Hasta 250 ml de aceite se puede hacer con un huevo perfectamente. ¡Atención al truco final para arreglarla si se te corta! Con lo fácil y rápido que es de hacer no da pereza ni merece la pena comprarla

Esta receta de mayonesa compuesta con cebolla blanca y más ingredientes es sencilla rica 👌y sana

Me encanta la mayonesa y si es hecha en casa mucho más, no sé si las personas que hacen la mayonesa en casa les sucede que para hacerla hay que tener el huevo a temperatura ambiente, no vale que esté frío de la nevera, un detalle también es que dicen que hay que añadir el aceite de tal manera que no se mueva el huevo, etc. Pues yo casco el huevo tal cual sobre el aceite y sale estupenda.La preparo con aceite de girasol porque el sabor del aceite de oliva virgen extra que uso en casa de calidad superior es muy fuerte y no nos gusta ese sabor tan intenso en la mayonesa, creo que no se disfruta.Les indico la receta:

No tenía mayonesa y mi suegra me dio esta receta.

Ideal para principiantes!

Nunca antes había hecho mayonesa, pero ahora como solo somos dos en casa no merece la pena comprarla.Y así, siguiendo los consejos de mi suegra, me ha salido perfecta 👌

Vídeo-receta: https://youtu.be/8YSXulGcbuA

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=TUnoSP-2jHw

#abc

Si no tenéis limón podéis poner vinagre que queda igual de rica ☺️

Con esta receta de mayonesa casera nunca más volverás a comprar mayonesa, porque esta receta es fácil y rápida de hacer.

Receta que me la enseñó mi madre ¡Y como esta mayonesa ninguna! En mi casa no entra ninguna comprada jajaaj*#mirecetario #juntoshacemosmas

Mayonesa de ajo en unos minutos y 💯 rica

Aprovechando que he preparado ensaladilla rusa, os dejo también como preparar vuestra propia mayonesa casera. Está muy rica y se prepara muy rapidito.#mirecetario

Mayonesa casera la receta de la mamá

Reconozco que apenas como mayonesa desde hace más de 25 años, y todo tiene su explicación. Os cuento la historia:El día que me saqué el carnet de conducir operaron a mi hermana, y mi madre me dejó hecha para cenar una tortilla de patatas. Como fui a ver a mi hermana al hospital, se me hizo tarde para hacer ajoaceite casero (no había día de tortilla sin él), y con la euforia que tenía tras saber que había aprobado, no lo pensé y me puse medio bote de mayonesa que había en la nevera abierto más tiempo del recomendado. Al día siguiente estaba en el médico con una intoxicación, y desde entonces le cogí tal tirria que no comía nada con mayonesa hasta hace unos años que me atreví a probarla.Aunque sigo teniéndole mucho respeto y no es algo que me apasiona, las pocas veces que como intento que sea casera y hago sólo la cantidad que necesito.Así que por favor, mucha precaución, y aquí os dejo cómo la he hecho para una ensaladilla que ha quedado jugosa y con una textura perfecta.

#YoCocinoConCookpad

.

#despedidacookpad19 #1receta1arbol#sauraycookpad