Paso a paso
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Pelar el calabacín y cortar el cubos medianos. Colocar en asadera y condimentar con adobo. Aparte mezclar el aceite, salsa de soja y mostaza. Rociar el calabacín con esa preparación. Revolver para que se mezcle con el adobo y quede esparcido de manera uniforme. Llevar al horno a unos 230° por unos 30 minutos.
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Lo usé para acompañar un pollo al wok. Se puede usar como acompañamiento de diferentes carnes o comer así solo. Quedó delicioso, primera vez que hago.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Emprendedora Oficial Essen. Mi Instagram es @kathrinchavezokAmo cocinar y agasajar a mis afectos con ricas recetas. Mi amor por la cocina empezó en mi niñez. Me gusta mezclar sabores y ver qué sale.Acá van a encontrar recetas familiares, algunas propias y otras, versiones de recetas que veo por allí y trato de darles un toque personal.Espero disfruten haciéndolas tanto como yo lo hago.¡Feliz de pertenecer a esta hermosa comunidad!😘😘😘
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