Arroz con salchicha y vegetales

Franklin Oropeza
Franklin Oropeza @cook_5495945
Venezuela

Es un plato principal para 6 personas fácil y delicioso se puede acompañar con plátano frito , aguacate y casabe.

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Ingredientes

40 min
6 raciones
  1. 4 tazasarroz
  2. 1/2 kilosalchicha
  3. 1/2 kilozanahoria picada en tiras
  4. 2pimentones grandes en tiras
  5. 125 grvainita
  6. 500 grmaíz
  7. Color natural
  8. al gustoorégano
  9. al gustosal
  10. 2 cucharadassalsa inglesa
  11. 1 ramitaperejil

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Picar en tiras pequeñas y delgadas la zanahoria y el pimentón. Cortar la vainita en trozos pequeños.

  2. 2

    Sancochar 4 mazorcas tiernas durante 25 minutos, dejar enfriar y desgranar.

  3. 3

    Cortar las salchichas en rodajitas.

  4. 4

    Preparar el arroz, agregar el color natural y la sal.

  5. 5

    20 minutos antes de que este el arroz agregar el resto de los ingredientes, mezclar hasta alcanzar el grado de cocción.

  6. 6

    Servir y agregar los aderezos que consideren.

  7. 7

    Y a disfrutarlo espero que les guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Franklin Oropeza
Franklin Oropeza @cook_5495945
Venezuela
Soy un chico de 12 años al cual le gusta cocinar y compartir algunas recetas con las personas y mi familia hago las cosas junto a mi padre que me ayuda a cocinar y a publicar las recetas .
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