Paso a paso
- 1
Una vez lista ir sacando poquitos de carne hacer un bollito y pasar por pan rallado hacer el procedimiento hasta terminar la carne. Reservar
- 2
Picar los ajos y las verduras. Agregar un poquito de aceite a la cacerola agregar los ajos una ves que el ajo este empezando a dorar colocar las verduras con un poquito de sal rehogar hasta que la cebolla este transparente.
- 3
Una vez rehogado colocar las albóndigas mezclar suave para no desarmar las albóndigas colocar un vasito de agua caliente. Dejar cocinar hasta que la carne tomé color ahí colocar los condimentos sal y el caldito y un vasito de agua caliente. Dejar cocinar por 20min.
- 4
Pasados los 20min colocar el puré de tomate y otro vasito de agua caliente y dejar cocinar por 15min luego colocar la papa en cubos y dejar cocinar hasta que la papa este blanda.
- 5
En otra cacerola hacer el arroz. Hervir agua con sal agregar el arroz y dejar cocinar el tiempo que indica el paquete. Una vez listo colar y servir.
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vivichan -
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