Chile rellenos de Guatemala

Yasmin Guerra
Yasmin Guerra @Yasmin_12345
Maryland.

Que la comida casera es la mejor mucho más si se cocina con amor

Chile rellenos de Guatemala

Que la comida casera es la mejor mucho más si se cocina con amor

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Ingredientes

6 a 8 personas
  1. Carne al gusto se puede de res pollo o cerdo
  2. 2zanahorias medianas
  3. 1Chile rojo dulce
  4. 1/2Cebolla
  5. 2Ajos
  6. 1/2Ejotes verdes
  7. 2 hojaslaurel
  8. 1 piscatomillo
  9. al gustoApio
  10. al gustoSal
  11. udsConsume de pollo o del gusto de

Paso a paso

  1. 1

    Pones a hervir la carne con un poco de sal hasta que esté al dente dejar enfriar cocina las papas enteras picar toda la verdura picar finamente el ajo y cebolla poner en la sartén aceite y sofreír cebolla ajo y hojas de laurel y tomillo luego agregar las verduras picadas dejarlo a fuego lento hasta este cocinado. Pelar las papas y aplastarlas procesar la carne devolverla con las papas y la verdura ya cocina y sazón al gusto dejar enfriar formar pequeñas tortitas envolverla en espuma de huevo

  2. 2

    Freírlas bien hasta que tengan un color doradito puedes acompañarlas con arroz ensalada de lechuga y salsa de tomate...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yasmin Guerra
Yasmin Guerra @Yasmin_12345
Maryland.
GUATEMALA MI PAÍS ❤🇬🇹❤ Casada madre de dos niños mi pasión cantar y cosinar y tener mi resturante confío en Dios 🙏 que el me ayudara a lograr mi meta.
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Comentarios (12)

tiqui
tiqui @cook_1156439
Primeramente Dios,y no haga caso a los comentarios ignorantes ,Porq para eso no se estudia ellos nacieron con el título de ignorantes burlones

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