Huevos rellenos

Cristina Vilanova Catalá
Cristina Vilanova Catalá @bloonder

Es una receta que se hace mucho en casa, muy típica en nuestra mesa.

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Ingredientes

1 hora
5 personas
  1. 8huevos
  2. Lechuga
  3. 3 latasAtún al gusto(yo he puesto
  4. Bocas de mar
  5. Mayonesa
  6. Aceitunas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ponemos los huevos a hervir con un puñado de sal para que luego la cáscara salga fácil

  2. 2

    Por otro lado metemos en un bol lechuga a trocitos muy pequeños, las bocas de mar picaditas, las bocas de mar picaditas y las tres latas de atún con la mayonesa que cada uno crea conveniente.

  3. 3

    Cuando los huevos estén hervidos, los partimos por la mitad y sacamos las yemas, las apartamos y rellenamos los huevos con la mezcla que tenemos en el bol.

  4. 4

    Una vez rellenos cogemos las yemas y con un rallador las rallamos por encima de los huevos y ponemos unas aceitunitas de decoración.

  5. 5

    Listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cristina Vilanova Catalá

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