Empanadas rellenas de carne, jamón y queso
Es muy pero muy fácil y económica.
Paso a paso
- 1
En un bol poner la harina hacer un hueco.
- 2
Luego colocar la sal y la grasa.
- 3
Por último ir agregando el agua tibia hasta lograr una masa tierna de apoco para no pasarse.
- 4
Luego amasar unos 10 minutos hasta que no se pegue en la mesa ni en las manos dejar reposar 20 min.
- 5
Pasado ese tiempo armar los discos y rellenar y cerrar bien luego poner en grasa caliente y fritares muy rica la masa también se puede hacer al horno pintada con yema.
- 6
Pd: estas son hechas al horno
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