Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà tím bổ miếng vừa ăn.
- 2
Bột ngô, bột năng, trứng, hoà với một chút gia vị để tẩm cà tím.
- 3
Rán giòn cà tím.
- 4
Tỏi, ớt bằm nhỏ phi thơm, cho lên cà tím.
- 5
Nước sốt chua ngọt: tỏi phi thơm rồi pha nước chấm chua ngọt (gồm đường, gia vị, dấm) đun sôi cho thêm một chút bột năng để sánh lại.
- 6
Ăn nóng giòn ngon nhất ạ!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Cà tím nhồi thịt sốt chua ngọt Cà tím nhồi thịt sốt chua ngọt
Món này rất healthy,ngon bổ rẻ,già trẻ lớn bé nhà mình đều thích😀 Trang Xinh -
Cá nướng chua ngọt Cá nướng chua ngọt
#bepvang mình nướng bằng nckd, cth gốc là nướng gà nhé Quỳnh Nga -
-
-
Tương ớt tỏi chua ngọt Tương ớt tỏi chua ngọt
Tương ớt này mình ăn ở quán bia chuyên dùng chấm nem, ngon nhớ đến tận giờ luôn. Tìm mãi trên mạng rồi tự chế thêm linh tinh mới ra công thức món này. Cực kỳ dễ làm luôn. Thích hợp để chấm nem, xúc xích, chả cá rán... ăn phở hay khoai lang kén mình thấy k hợp lắm. Các bạn có thể tham khảo công thức của mình nhé thoathoa -
Cà tím sốt cay Cà tím sốt cay
Hôm nay mình thực hiện một món dễ làm bằng nguyên liệu sẵn có, dễ ăn cơm trời mưa này :). Không thịt, không cá mà cơm vẫn ngon cực. Công thức không chi tiết vì mình làm đại, không nhớ rõ nước mắm làm theo lượng thế nào nữa, thấy vừa miệng thôi. Chúc cả nhà vui vẻ. Clara Nhu Tran -
Hành tím ngâm chua ngọt Hành tím ngâm chua ngọt
Tết đến nơi rồi cả nhà ạ! Mọi năm em muối kiệu,năm nay thấy hành tỏi rớt giá quá, em muối hành ,hy vọng với món ngon đẹp mắt hành lại có giá cho bà con nông dân bớt khổ.Hành này dùng với các món bánh chưng,giò lụa,nem chua,thịt nguội ,canh măng...vô cùng ngon#mâmcỗTết Nguyễn Thị Lan Anh -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9290229
Bình luận