Pescado a la mantequilla 🐟

Coraxi Veronica
Coraxi Veronica @coraxirios
Mexicali, bc📍

Sano, delicioso fácil y económico ❤️ disfrútalo con arroz blanco o rojo🍽 #vivemassano

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Ingredientes

  1. Mezcla
  2. Orégano molido
  3. Perejil molido
  4. Paprika (pimentón molido)
  5. 2limones (el jugo)
  6. Comino molido
  7. Siguientes ingredientes
  8. Pescado tilapias
  9. Sal
  10. Pimienta
  11. 4 cucharadasmantequilla
  12. Aceite de oliva
  13. 1/4 tazacebolla finamente picada
  14. 2 dientesajo

Paso a paso

  1. 1

    Tomar un recipiente y poner el jugo de los 2 limones, una pizca de paprika (una pizca es lo que toman con sus dos deditos una cantidad muy suave) una pizca de orégano, una pizca de comino y una pizca de perejil, revolvemos muy bien y dejamos reposar en lo que preparamos nuestros filetes de pescado

  2. 2

    Sécamos con una servilleta nuestros filetes de pescado, y enbarramos la mezcla que hicimos por los 2 lados así sucesivamente

  3. 3

    Después agregamos sal y pimienta por ambos lados

  4. 4

    Ponemos a calentar nuestra sartén en fuego lento, y ponemos 2 cucharadas de aceite de oliva y las 4 cucharadas de mantequilla sin aumentarle a la llama hasta que derrita, partimos el 1/4 de cebolla y el ajo

  5. 5

    Agregamos la cebolla y el ajo y ya que la cebolla tengo un tono transparente agregamos las tilapias (no necesitas ponerle harina no se pegarán) tapamos y dejamos unos 5 min ya que las orillas se tonen de un color diferente volteamos cuadadosamente

  6. 6

    Volteamos y listo, quedan muy jugosas y huelen delicioso 😋

  7. 7

    Yo las acompañe con un poco de arroz, y ensalada 🥗 normal lechuga, tomate, y pepino, aceces también las acompaño con arroz rojo y verduras al vapor (brócoli zanahorias y calabaza) espero y les guste mi receta 🤲🏻❤️.

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Escrita por

Coraxi Veronica
Coraxi Veronica @coraxirios
Mexicali, bc📍
Subo recetas seguido, fáciles de preparar y saludables🥗❤️
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