Pizza 🇺🇾

Dulce Miel
Dulce Miel @Dulce_Miel
Durazno, Uruguay

No ponerle toda la salsa de una sola vez.

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Ingredientes

3 personas
  1. Para la masa
  2. 500 grsharina
  3. 10 grslevadura instantánea
  4. 2 cucharadasaceite
  5. 1 cucharaditasal
  6. 1 tazaagua tibia
  7. Para la salsa
  8. 3 dientesajo
  9. 1/4Morrón rojo
  10. 1/2Morrón verde
  11. 1cebolla mediana
  12. C/ n Pulpa de tomate
  13. C/nsal
  14. C/nadobo
  15. 1 pizcaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la harina en un bolws, le espolvoreamos la sal. Hacemos una corona y agregamos 1 poco de agua tibia (no caliente) y agregamos el aceite y la levadura. Esperamos a que leude. Luego vamos mezclando y agregando más agua tibia. La masa tiene que quedar chirla, como se aprecia en la foto. Si es necesario agregamos más agua.

  2. 2

    Ponemos la masa en una asadera previamente aceitada. Y la amoldamos con ayuda de aceite en nuestras manos.

  3. 3

    Ponemos sobre la masa un poco de salsa y la llevamos al horno precalentado a 200° por 20 minutos.

  4. 4

    Luego la sacamos y le terminamos de poner la salsa. Y ahí ya le podes agregar lo que te guste. Y al horno hasta que la muzza (en mi caso) se funda.

  5. 5

    Hice la mitad de la pizza sencilla y la otra mitad con doble muzza y salame.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Dulce Miel
Dulce Miel @Dulce_Miel
Durazno, Uruguay
Las comidas más ricas son... las que se cocinan 💕CON AMOOOR 💕
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