Krupuk nasi pedas

Beberapa hr ini nasi kebuang terus krn benyek..😔#sedihakutu... akhirnya googling pengolahan nasi. Dr berbagai sumber dn sy edukasi eh sy modifikasi bin eksperimen dgn cara sy sendiri.. hehehhee... dan jadilah krupuk nasi, msh mentah tp blm sy goreng, pas nulis ini msh sy jemur.. hehhehee.. mau nunggu kering dn bisa di goreng udh ga sabar mau berbagi resepnya.. 😁 oiya hr ini mau bikin lg tp yg rasa original berbeda cara.. tungguin ya resepnya.. cuuuuuzzzz
Krupuk nasi pedas
Beberapa hr ini nasi kebuang terus krn benyek..😔#sedihakutu... akhirnya googling pengolahan nasi. Dr berbagai sumber dn sy edukasi eh sy modifikasi bin eksperimen dgn cara sy sendiri.. hehehhee... dan jadilah krupuk nasi, msh mentah tp blm sy goreng, pas nulis ini msh sy jemur.. hehhehee.. mau nunggu kering dn bisa di goreng udh ga sabar mau berbagi resepnya.. 😁 oiya hr ini mau bikin lg tp yg rasa original berbeda cara.. tungguin ya resepnya.. cuuuuuzzzz
Cara Membuat
- 1
Nasi sisa d rendam air (kalo sy sampai hampir semalaman) 😁harusnya 1-2 jam saja. Krn pas nasinya benyek itu pas sy kelaparan tengah malam. Berhubung nasi sy doyan air banget, jd tepung kanji/sagunya kudu byk krn pas hbs sy rendam, sy tiriskan ga pake sy peres.
- 2
Nasi yg sudah d rendam dn ditiriskan masukkan ke dalam blender beserta semua bumbunya.
- 3
Setelah d blender, tuang adonan ke dalam mangkuk. Masukkan sedikit demi sedikit tepung sampai benar"kalis (ga lengket waktu di bentuk). Bentuknya sesuai selera, klo sy panjang" gtu biar enak motongnya. Pas bikin ini sy bikin kecil", dn ternyata jadinya byk, dn pas dijemur mungsret jd makin kecil.. 😅
- 4
Sambil membentuk adonan, siapkan panci rebusan yg sdh di isi air setengan panci. Jgn banyak"nnti airnya meluber pas mendidih. Setelah air mendidih, masukkan adonan yg dibentuk td sedikit aja, sesuai bedarnya panci ya. Krn klo byk" pas adonan ngambang lama matangnya.
- 5
Rebus adonan sampai matang, sy sekali rebus 5 adonan kurang lebih sy rebus 25 menit. Krn klo krg matang pas diris adonannya jd msh putih tepungnya. Rebus sampai adonannya mengambang kaya bikin bakso.
- 6
Adonan yg sudah mengambang dn matang, tiriskan. Letakkan di wadah tertutup, masukkan freezer krg lbh 2 jam spy enak pas iris"nya. Sy sih ga sabar iris pakai pisau.. 😂irisnya jgn terlalu tebal dan terlalu tipis ya, krn nanti klo tebal keringnya lama, klo terlalu tipis jd mungsret pas d jemurnya.
- 7
Jemur deh di panas terik sampai kering. Mumpung lg musim panas, jd cpt deh keringnya. Selamat mencoba.. 😊
Resep Serupa
-
Krupuk Nasi Pedas Krupuk Nasi Pedas
bosen kan ada sisa nasi kalo cuman diangetin atau di bikin nasgor alhasil ku bikin krupuk nih 😁 walaupun ini prosesnya lama tp daripada nasi mubajir kan ya dan lumayan jd ada isi bulat keler 😂 Vina Apriliyani -
Krupuk nasi Krupuk nasi
Sedih jika sering buang nasi sisa semalam... bosen dibikin nasi goreng jadinya kepikiran buat krupuk aja💖Hilda Elsani
-
Krupuk nasi Krupuk nasi
Salah satu resep krupuk dari nasi sisa , krupuk jadi mekar gede, gurih dan enak. Yang pasti bebas obat pengembang dan pengawet.Rasa dan tekstur mirip krupuk pasir kalau saya bilang.Pernah bikin dari nasi yang diberi tapioka sedikit asal rekat hasilnya alot keras. Kalau ini renyah enak banget ga keras.#CookpadComunity_Jakarta#krupukbawang #krupuknasi Piyo Kitchen 🎀 -
Krupuk nasi Krupuk nasi
Karena keluarga suka ngmil krupuk ini jd saya pun suka buat buat setok jd kl mau tinggal goreng ,krupuk ini bisa tahan lama ko yg penting betuk2 kering dan dsimpan dtempat yg kering.alhamdulilah setelah punya resep ini sekarang jadi gk buang2 nasi sisa#cookpadcommunity_semarang Alsa Kitchen -
Krupuk nasi Krupuk nasi
Ada sisa nasi sayangkan d buang.ya udah ide untuk bikin krupuk Misbahgabuali -
Krupuk nasi Krupuk nasi
Ada nasi sisa, daripada kering trus kebuang dibuat krupuk 😂😂😁😁😁 EMAK NGIRIT beraksi...😎 Dapur Galuh -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Assalamualaikum, selamat pagi semuanya, udh lama ngga setor resep lg, kali ini saya coba bikin krupuk nasi, pasti udh pd tau kan😊.Ada byk cara membuat krupuk nasi,kali ini saya coba yg direbus. Mudah2an suka ya 😇 Maruko Chan -
Krupuk nasi Krupuk nasi
Terkadang nasi sisa hanya jadi nasi goreng. Tapi sebenarnya nasi sisa juga bisa jadi aneka olahan, salah satunya dijadikan kerupuk nasi. Berbeda dengan legendar ato lempeng, ini rasanya bisa di variasikan, baik yg original, rasa bawang maupun yg pedas. Ira Haryani Suprapto -
Krupuk nasi Krupuk nasi
_Selasa 14 Juni, 2022_Alhamdulillah..Bisa bikin krupuk, lumayan buat Cemal cemil hehee.. ini asli enak gurihSource : @liyafitriany#PejuangGoldenBatikApron#resepliha#cookpadcommunity_bogor Liha Ummu Maryam -
Krupuk nasi Krupuk nasi
Jadi cerita nya nasi sering banget tersisa, ketimbang di buang sayang mending dibikin krupuk aja,, Ety Komalla Yanuardi -
Krupuk nasi Krupuk nasi
Dari pada nasi sisa dibuang ... mending dibuat krupuk aja ..mudah kok dan enak loh.. daripada mubazir buang buang makanan.. rati. -
Krupuk nasi Krupuk nasi
dapet resepnya dari cookpad penasaran sama ni resep kebetulan sering ada nasi sisa pagi2 tp belum basi di buang sayang yawdah di rendem aja dulu sambil mikir searching di cookpad nemu ni resepsource :Dapur Vy Bunda dian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar