Tallarines de acelga y salsa

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Bahia Blanca

Fue divertido hacerlos ya que los hice con mi nenas los fideos .. quedaron ricos! Aala masa pueden agregarle una pizca de pimienta .

Tallarines de acelga y salsa

Fue divertido hacerlos ya que los hice con mi nenas los fideos .. quedaron ricos! Aala masa pueden agregarle una pizca de pimienta .

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Ingredientes

  1. 600de harina 0000
  2. 3huevos
  3. 1/2 tazaAceite
  4. Agua tibia
  5. 4 hojitasAcelga
  6. Salsa
  7. Cebolla
  8. Morrón
  9. Zanahoria
  10. 1 kiloCarne
  11. 500 grSalsa de tomate
  12. Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Incorporamos en la harina los huevos el aceite y la acelga escurrida y empezamos a incorporar todos lo ingrwdientes el agua lo van calculando ustedes no nos olvidemos de la sal!

  2. 2

    La masa lista, van a nesecitar harina para estirarla

  3. 3

    Para la salsa cortamos todas las verdura, salteamos y agregamos la carne que queramos usar, condimentos, salsa, todo lleva su tiempo lo vamos viendo nosotros..

  4. 4

    Estiramos enrollamos y cortamos de la medida que los queramos

  5. 5

    Ponemos agua a hervir y revolvemos para que nose peguen! Contante somos, y los probamos luego de un ratito y cuando estén escurrimos y listo loos servimos! Con la salsa 😊

  6. 6

    Listos, dejamos airear un rato

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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