Pan relleno jamón y queso

Laura Texeira
Laura Texeira @laubel130412

Pan relleno jamón y queso

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Ingredientes

  1. 500 gsHarina
  2. 25 gsLevadura fresca
  3. 15 gssal
  4. 2 cucharadasAceite
  5. 1huevo
  6. c/nJamón y queso
  7. 200 mlLeche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina y la sal

  2. 2

    Agregar la levadura el huevo el aceite la leche

  3. 3

    Amasar durante 5 minutos

  4. 4

    Dejar reposar 1 hora

  5. 5

    Estirar en forma de triángulo y rellenar con el fiambre

  6. 6

    Doblamos la masa formando una media luna y pintamos con yema de huevo

  7. 7

    Llevamos a hora media hora 180 grados

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Laura Texeira
Laura Texeira @laubel130412

Comentarios (5)

Jaz Perez
Jaz Perez @rociojazminperez
Puedo sustituir la leche por 200ml de leche en polvo preparada?

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