Cupcakes-heladitos multicolores.... infaltables en la fiesta de tu peque!!

victoriamanzano76
victoriamanzano76 @vickyman

Cupcakes realizados en vasitos de helado, masa con colorante solamente... si queres, además podes rellenar y decorar... o ni siquiera!!! Quedan buenísimos, los chicos se tiran de cabeza cuando salís con la fuente, y tardas exactamente lo mismo que haciéndolos en pirotines de papel. Yo les puse un copito de merengue, orejitas y cuerno, porque era fiesta de unicornio, pero valen solos igual!! Sorprende a tus chiquis!

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Ingredientes

30 helados
  1. 1 cajapremezcla para bizcochuelo (obvio que casero es más rico!!), pero tenía mucho para cocinar
  2. Los ingredientes para prepararlo: 200 cc de leche
  3. 3huevos
  4. 30 vasitoshelado de base chata (de los comestibles obvio)
  5. Colorante comestible de tres o cuatro colores diferentes

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el bizcochuelo como indica la caja, separar la masa en la cantidad de colores a utilizar en diferentes bowls y colorearla.

  2. 2

    En una manga repostera grande poner cucharadas de masa de diferentes colores sin mezclarla mucho, cortar la punta y rellenar los vasitos. También pueden hacerlo con una cuchara y mucho cuidado de no chorrear. Hornearlos inmediatamente hasta que estén altos y al pincharlos con palillo salga seco. (Aprox 25 minutos a horno medio).

  3. 3

    Consejos: poner los vasitos en molde de cupcakes, si tienen de los chicos quedan bien tal como están, pero si tienen más grandes (como para magdalena número diez) usen papel manteca enrolladito al rededor para sostener el vaso porque se caen. Recuerden que pueden decorarlos como hice yo o simplemente servirlos así.

  4. 4

    Consejo 2: para servirlos, pegalos a la bandeja con una gotita de dulce de leche repostero o de lo que tengas en la heladera, porque al ser angostos abajo son inestables.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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victoriamanzano76

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