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Ingredientes

8 porciones
  1. 3huevos
  2. 185 gr.harina de trigo
  3. 15 gr.maicena
  4. 125 grazúcar
  5. 1 sobrelevadura Royal
  6. 1 sobreflan (Potax)
  7. 125 ml.leche
  8. 150 ml.aceite girasol
  9. 1 cucharaditavainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, echamos los ingredientes líquidos y los batimos con la batidora.

  2. 2

    En un bol mezclamos los ingredientes sólidos, los añadimos a la mezcla líquida y lo batimos bien. En un molde de unos 24 cm para microondas de unos 6 cm de alto. Le ponemos un poco de aceite y harina, para que no se pegue.

  3. 3

    Ponemos la mezcla en el molde y lo metemos en el microondas. Por 5 minutos a 700 w. y seguidamente otros 5 minutos y 30 segundos a 900 w. Dejamos que el bizcocho repose 5 minutos sin abrir el microondas. Cuando este frio lo desmoldamos y le ponemos azúcar glass por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Mariano Palacio Güemes
Mariano Palacio Güemes @cook_2653592
Las recetas las estoy publicando en Google+. Buenos días y felíz jueves. Saludos desde Santander.

Escrita por

Mari Carmen Santiago Lopez
Andalucía (España)
Me encanta cocinar y sobre todo la repostería.
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