Ensalada loca de fruta variada

Recetas-Consum
Recetas-Consum @cook_1089259

Es una ensalada ideal que puede tomarse ela inicio de una comida o como un postre final. Es una forma de que los niños y mayores tomen la cantidad de fruta que necesitan cada día. Hay que llevar cuidado algunos ingredientes deben evitarse si la receta se hace para niños. Por eso los dejo al final en consejos como variantes de ela ensalada loca de fruta variada.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1/ kgfruta variada y de temporada. Por ejemplo una buena combinación es pera, plátano, ciruelas, cerezas, nísperos y frambuesas
  2. azúcar al gusto (más si la ensalada es para pequeños)
  3. el zumo de una naranja (o dos)
  4. el zumo de medio limón o de un pomelo rosa

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelar y trocear la fruta en dados pequeños, retirando las semillas.

  2. 2

    Valorar si conviene dejar la piel a determinadas frutas. Por ejemplo es muy aconsejable dejar piel si se usan cerezas y ciruelas. En esos casos lavar muy bien.

  3. 3

    Mezclar en un bol la fruta con los zumos cítricos (naranja, limón, pomelo...)

  4. 4

    Servir en copas bonitas (ver consejos para terminar la receta).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Recetas-Consum
Recetas-Consum @cook_1089259
Soy biólogo, casado y con tres hijos. En casa la comida la hago yo la mayoría de las veces
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