Κοτόπουλο με γάλα
Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο, με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας! Δοκιμάστε την και θα εκπλήξετε ευχάριστα αυτούς που αγαπάτε!
Κοτόπουλο με γάλα
Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο, με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας! Δοκιμάστε την και θα εκπλήξετε ευχάριστα αυτούς που αγαπάτε!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο και το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Μέτα ρίχνουμε τις πιπεριές και ανακατεύουμε για λίγο.
- 2
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κυβάκια και το ρίχνουμε και αυτό μέσα στην κατσαρόλα.
- 3
Όταν πάρει χρώμα το κοτόπουλο, κλείνουμε το καπάκι και τ' αφήνουμε να σιγοβράζει, σε χαμηλή φωτιά. το κοτόπουλο θα βγάλει υγρά και θα βράσει.
- 4
Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Η ποσότητα είναι αναλόγως τα γούστα!
- 5
Αφού το κοτόπουλο είναι σχεδόν έτοιμο -περίπου μετά από ένα τέταρτο- ρίχνουμε το γάλα, τόσο όσο να καλύψει όλο το κοτόπουλο συν ένα δάχτυλο. Και ανακατεύουμε για περίπου πέντε λεπτά. Θέλει λίγο προσοχή γιατί όταν βράσει το γάλα μπορεί να φουσκώσει και να βγει έξω από την κατσαρόλα.
- 6
Και το κοτόπουλο με γάλα είναι έτοιμο!
Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με μακαρόνια, ρύζι ή άπλα να το φάμε με μπόλικο ψωμάκι!
Καλές βουτιές ;)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο (ελάχιστα καυτερό) Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο (ελάχιστα καυτερό)
Ένα απλό φιλέτο κοτόπουλο με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας μετατρέπεται σε ένα πολύ ωραίο, υγιεινό και low cal γεύμα.
-
Κοτόπουλο με μπύρα Κοτόπουλο με μπύρα
Το Κοτόπουλο έτσι όπως δεν το έχετε φανταστεί! Λίγα υλικά που δημιουργούν μια πλούσια και διαφορετική γεύση!
-
Αλμυρή τάρτα με σφολιάτα Αλμυρή τάρτα με σφολιάτα
Γρήγορη και νόστιμη με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας!Αντί για σφολιάτα μπορείτε να βάλετε φύλλο κουρού.
-
Κοτόπουλο στο γάλα Κοτόπουλο στο γάλα
Ένας ελαφρώς παράξενος αλλά πραγματικά φανταστικός συνδυασμός υλικών, από τον φοβερό Jamie Oliver, που πρέπει όλοι να δοκιμάσετε!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν έχετε σκεύος που να χωρά ολόκληρο το κοτόπουλο, μπορείτε να το τεμαχίσετε. Επίσης, εάν το σκεύος σας δεν έχει καπάκι, μια βρεγμένη λαδόκολα θα κάνει μια χαρά τη δουλειά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και βιολοβικό κοτόπουλο αλλά θα πρέπει να προσαρμόσετε ανάλογα, τον χρόνο ψησίματος. Ο Jamie στη συνταγή του έλεγε μισό πακέτο βούτυρο, όμως εμένα μου έπεσε βαρύ την πρώτη φορά κι έτσι την δεύτερη φορά έβαλα περίπου 60 γραμμάρια. Και το μαρινάρισμα για μια ώρα, είναι δική μου τροποποίηση. Πιστεύω πως έτσι "απογειώνεται" η γεύση του κοτόπουλου.
-
Κοτόπουλο με ροδάκινα Κοτόπουλο με ροδάκινα
Μία εύκολη συνταγή για κοτόπουλο σε συνδυασμό με ένα από τα ωραιότερα και πιο μοσχομυριστά φρούτα του καλοκαιριού! Μια συνταγή που εμπνεύστηκα διαβάζοντας για την παραδοσιακή αμερικάνικη κουζίνα του νότου. Το ροδάκινο με μακρινή καταγωγή την Κίνα, το έφερε προς τα μέρη μας ο Μ. Αλέξανδρος. Aν ψάχνετε μια διαφορετική και light συνταγή δοκιμάστε το.Recipe by kudos
-
Μωσαϊκό με ζαχαρούχο γάλα! Μωσαϊκό με ζαχαρούχο γάλα!
Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκάκι που το λατρεύουν όλοι και γίνεται με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας! #2020 #μένουμεσπίτι
-
Τυρόψωμο...!!!!🧀 Αφρός...!!!! 😋 Τυρόψωμο...!!!!🧀 Αφρός...!!!! 😋
Μια συνταγή που την βρήκα στο διαδίκτυο. Εύκολη με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. Γίνεται αμέσως και η γεύση Τέλειαααα!!!! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!!! 😋
-
Κότα Μιλανέζα Κότα Μιλανέζα
Πεντανόστιμο #ελαφρύ κοτόπουλο με βελούδινη σάλτσα, λαχανικά και ρύζι. Συνταγή που μας έφτιαχνε η γιαγιά μου πολύ συχνά και που την λατρεύουν όλοι, μικροί μεγάλοι! Αν μπορούμε να έχουμε τα λαχανικά μας από κήπο και το κοτόπουλο από καμιά γειτόνισσα με κότες..ε, τότε το φαγητό γίνεται σούπερ θρεπτικό και γευστικό! !!
-
Πιπεριές Φλωρίνης με κρέμα φέτας Δωδώνης και άνηθο Πιπεριές Φλωρίνης με κρέμα φέτας Δωδώνης και άνηθο
Υπέροχη συνταγή με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι....
-
Κοτόπουλο στο μπουκάλι, με ρύζι Κοτόπουλο στο μπουκάλι, με ρύζι
Όταν είχα πει στον άντρα μου ότι θα κάνω κότα στο μπουκάλι, με ρώτησε γεμάτος απορία πως θα βάλω την κότα μέσα στο μπουκάλι!!! Το αποτέλεσμα τον δικαίωσε βέβαια. Ο άντρας μου δεν είναι μαζί μας δυστυχώς εδώ και πέντε χρόνια, αλλά πάντα θυμόμαστε όλοι , λόγια και στιγμές που μοιραστήκαμε και σίγουρα δεν είναι λίγα... Αναλυτικά οι οδηγίες λοιπόν για ένα νόστιμο και γρήγορο στην ετοιμασία του , φαγάκι!
-
Φιογκάκια με μίνι γαρίδες Φιογκάκια με μίνι γαρίδες
Μια πανευκολη συνταγή και πολυ νόστιμη με υλικα που εχουμε ηδη στο σπιτι
-
Ρεβίθια με ντομάτα Ρεβίθια με ντομάτα
Εύκολη, γρήγορη και φτηνή συνταγή με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας!#καλήχρονιά
icuassauci
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια