Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2de carne molida
  2. 1cebolla de verdeo
  3. 1cebolla
  4. 400 gtrigo burgol
  5. Hierbabuena
  6. Sal y pimienta
  7. 100 gPeya
  8. Manteca

Paso a paso

  1. 1

    Dejar en remojo la noche anterior

  2. 2

    Cortar la cebolla, la cebolla de verde y la hierbabuena.. bien chiquitas

  3. 3

    Poner la peya junto con la carne molida y un cubito de manteca, la cebolla condimentar con sal y pimienta

  4. 4

    Poner el trigo bien escurrido y amasar por 20 m hasta que quede bien unido

  5. 5

    Una ves listo poner sobre la mesa y cortar

  6. 6

    Con las manos húmedas con un poco de agua ir formando

  7. 7

    Sobre cada uno ponerle un cubito chico de manteca

  8. 8

    Cocinar al horno o a la parrilla

  9. 9

    Una ves echo podemos saltearlo (ponermos un cubito de manteca y ajo picado y pasamos cada uno de los copis)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Analia Silva
Analia Silva @cook_16448561

Recetas similares