Revuelto de arroz con zapallitos

YaniMarUY
YaniMarUY @YaniMarUY
Uruguay

Delicioso con un toque de limón.

Revuelto de arroz con zapallitos

Delicioso con un toque de limón.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30min.
4 porciones
  1. ✔2 zapallitos grandes
  2. ✔1 lata de choclo
  3. ✔media taza de arroz
  4. ✔3 huevos
  5. ✔Sal y pimienta

Paso a paso

30min.
  1. 1

    Preparamos el arroz como habitualmente. (A media taza de arroz 1 taza de agua hirviendo) y media cucharadita de sal.

  2. 2

    Cortamos en cubitos los zapallitos previamente lavados y en un sartén rehogar hasta que estén blanditos. Salpimentamos.

  3. 3

    Agregamos la lata de choclos a los zapallitos y el arroz ya cocido. Dejamos 3 minutos a fuego medio

  4. 4

    Agregamos los huevos y vamos removiendo cada tanto hasta que la preparación este seca. Servimos bien caliente. Sugerencia: al plato le agregue un toque de limón y quedó perfecto.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
YaniMarUY
YaniMarUY @YaniMarUY
Uruguay

Comentarios (2)

Magdalena
Magdalena @magdalenajuambeltz
Hola. Hoy probé tu receta. Para la próxima le voy a agregar más zapallitos porque quedó con mucho arroz y algo seco. De todas maneras está muy rico.

Recetas similares