Gulai Ayam

pokoknya, yg ada di otak, gulai ayam ala resto padang, kuah kental, dituang diatas nasi hangat, makan pake kuahnya aja udh enaaak 👍👍😘
Gulai ayam ini salah satu menu paket catering makan siang dr Bella Kitchen untuk teman2 kantor yg sedang training di birmingham dan utk para panitia (KBRI) dan peserta pameran UKM disini.
Alhamdulillah minggu yg sibuk, tp lumayan lah yaa buat tambah2 celengan ayam 😬
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, taburi garam & kaldu instan masing2 2 sdm, diamkan kurleb 1 jam.
- 2
Haluskan semua bumbu.
- 3
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun2, dan air. Masukkan ayam, biarkan mendidih.
- 4
Masukkan santan perlahan, aduk hingga rata dan tidak pecah. Masak hingga kuah menyusut dan kental.
- 5
Siap dinikmati, lebih special diSajikan dengan sambal hijau 😄
Resep Serupa
-
Gulai Ayam bintang 5 Gulai Ayam bintang 5
Kapan tau dapat bungkusan catering nasi padang dari saudara, gulai ayamnya enak banget, katanya itu pakai semua rempah-rempah. Jadilah buat Gulai Ayam Resto ini, dan rasanya emang beda sama yang dijual diresto padang biasa, karna ini full rempah. Eva Fauziah -
Gulai ayam daun pakis Gulai ayam daun pakis
💝 BismillahWalau pernah 13 tahun di sumatra, baru kali ini eksekusi daun pakis 😬. Nyoba bikin gulai ayam , rikues si Adek yg doyan gulai ayam nasi padang, rasanya mirip2 katanya..Alhamdulillah doyan juga, dimakan sama kerupuk, mantappp 👍👍. Saya cooksnap dari @Izza_2427 , Haturnuhun resepnya 😘 MbakNok -
Gulai Cancang Ayam Gulai Cancang Ayam
Gulai cancang ayam... bukan gulai ayam biasa karena bau rempah yg kuat dan warnanya yg merah.Biasanya dijual di rumah makan padang... Eva Susanti Botutihe -
Ayam Gulai #SelasaBisa Ayam Gulai #SelasaBisa
22.05.2018 Resep #14 Menu mewah masaknya simpel, yg terpikir di benak sy itu ayam gulai, menu mewah ala resto padang. Awalnya sy pikir pasti ribet nih masaknya, tp tnyta gak jg, cm ulek2 bumbu, ksh santan, cemplungin ayamnya jadi deh si gulai ayam. Tuh simpel kan...sesimpel utk #BikinRamadanBerkesan Ratih Sukardi -
Gulai Ayam Gulai Ayam
He...he...biasanya klo makan Nasi Padang pasti makan Gulai Ayam ... Kali ini masak sendiri .... enaaak dan gurih .... dan mudah masaknya... wk...wkkk❤️ DapurErwiN -
Gulai Ayam Warung padang Gulai Ayam Warung padang
Suka penasaran ga sih kalo beli nasi padang tuh, kuah gulai lemak nian?? Stlh trial dan error berkali2, akhirny sy nemuin resep yg cocok.Menurut sy kuncinya adl kaldu ayam yg direbus lama bersama bumbunya. Krn pernah pake resep ini saat bikin gulai telur, rasa kuahnya beda kalo ga pake ayam hehe. Miata Fanny -
Ayam Gulai Ayam Gulai
Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam.Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. RIRIAYHE -
Gulai ayam suwir Gulai ayam suwir
Beberapa hari yang lalu, makan di resto nya temen, di pesenin makanan yg recomended di resto itu, trs ak sama suami cicipin.. ehm buseeet enak bgt, pas bgt rasanya sama lidah ak dan suamiku. Trs ak coba cari cari resep gulai pengen bikin sendiri yg rasanya sama persis kaya di resto itu, trs nemu beberapa resep dan ak gabungin jadi satu. Daaaaaan rasanya sama bgt sama di resto itu(suami ku sih yg blg gtu 😂, sama ak juga (mbatin)) ak share ya Mamon (mama monic) @mmonniique -
Gulai ayam Gulai ayam
Lagi pengen makan masakan padang.. Gulai ayam bisa jadi pilihan.. Tapi ditambah kentang atas permintaan suami. Anastria Kitchen -
Gulai ayam kental Gulai ayam kental
Sudah lama banget ya gak posting masakan.. Krn sibuk bgt sm anak2 jd jarang banget buka cookpad hehe..Kali ini saya mau kasih resep gulai ayam padang ala2 saya sekedarnya tanpa kelapa yg dsangrai.. Tapi rasanya bener2 gulai padang yg djual d warung padang deh moms, cius hehe..Yaudah langsung aja deh ya cus langsung eksekusi.. Dapur Regina -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai Ayam favorit kami, selalu kangeen untuk masak gulai ayam ini, karena rasanya ngangenin, suka sekali 👍👍.Ngecooksnap resep sendiri dengan beberapa tambahan untuk perbaikan.#Babako24_ProteinHewani#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
"6 Mei 2018" Suami minta dibikinin Gulai Ayam. Kubuatlah Gulai Ayam Padang Ini. Rasanya mantap, guriih.Silahkan dicoba Bunda... Wattini Kitchen
Komentar (14)