Helado vegano de mango

Jesi Ca Fe
Jesi Ca Fe @profe_jessicocina
📌San Miguel, Buenos Aires.

Tenía ganas de tomar un heladito. En menos de 5 minutos se hace esta receta con lo que hay en casa. Se puede cambiar el mango por frutos rojos u otra fruta. #maraton

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Ingredientes

  1. Mango congelado 1 pequeño
  2. 1banana madura
  3. 1 vasojugo de naranja exprimido
  4. Agua..para diluir un poquito el jugo
  5. gotasEdulcorante líquido..unas

Paso a paso

  1. 1

    En verano compro mango y lo mando al freezer así tengo todo el año..voy cortando por pedacitos. Más o menos para un cuarto de helado use el equivalente a un mango grande sin semilla congelado.

  2. 2

    Poner en un bowl el mango congelado, una banana cortada y un vasito de jugo de naranja recién exprimido, agregar edulcorante. Procesar esa mezcla, hasta que quede cremosa.

  3. 3

    Llevar al congelador o el freezer. Y servir en bochas. Sale más o menos un cuarto de helado. El jugo se puede rebajar con agua si la mezcla esta un poco seca.

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Escrita por

Jesi Ca Fe
Jesi Ca Fe @profe_jessicocina
📌San Miguel, Buenos Aires.
Trato de cocinar rico, fácil y barato para los que quiero.🤗 Aprendí a cocinar mirando... A veces soy autodidacta.Soy profesora de Historia y vivo en San Miguel, Buenos Aires.
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