Coco horneado 🥥☕️

Mariann Danieli
Mariann Danieli @mouchita07

Esta es una receta dominicana, muy rica para el postre!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2cups de coco rallado
  2. 1cup de azúcar
  3. 1 cditaralladura de limón
  4. 2 cucharadas grandesmanteca
  5. 2huevos
  6. 3cups de agua
  7. 1lata leche evaporada (315g)
  8. 4 cucharadasharina leudante
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En una ollita ponemos a hervir el agua, el coco y el azúcar por 20 minutos hasta que el coco este blando. Luego agregamos la manteca y dejamos enfriar.

  2. 2

    Encender el horno a 180° C y enmantecar una fuente para el horno (ver tamaño en la foto)

  3. 3

    En un bowl poner la leche evaporada junto con el resto de los ingredientes y sumarle la mezcla. Batir.

  4. 4

    Verter toda la mezcla en la fuente enmantecada y cocinar en el horno durante 40 minutos/1 hora, hasta que esté dorado color caramelo y firme de consistencia.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mariann Danieli
Mariann Danieli @mouchita07

Recetas similares