Paso a paso
- 1
Procesar el jamón y el queso.
- 2
Poner el agua junto con el aceite y la sal en una olla a calentar.
- 3
Cuando hierva agregar la harina de golpe y revolver sobre el fuego hasta que se despegue del fondo.
- 4
Pasar a la mesa enharinada y estirar de medio cm. Cortar con cortante redondo de 6cm.
- 5
Rellenar el centro, pegar con agua y cerrar como una empanada.
- 6
Doblar y pegar las puntas
- 7
Cocinar en abundante agua con la sal y 1 cucharada de aceite 2 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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