Una foto de Manzanas asadas con frutos del bosque y helado

Manzanas asadas con frutos del bosque y helado

Beatriz
Beatriz @cook_1089303
Madrid

Un postre tradicional, las manzanas asadas que se con la salsa de frambuesas y el helado de vainilla se convierte en una exquisitez.

Vídeo: Vídeo de Crujiente de manzana y trompetas amarillas

Manzanas asadas con frutos del bosque y helado

Un postre tradicional, las manzanas asadas que se con la salsa de frambuesas y el helado de vainilla se convierte en una exquisitez.

Vídeo: Vídeo de Crujiente de manzana y trompetas amarillas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4 bolashelado de vainilla (comprar ya elaboradas)
  2. 4manzanas
  3. 200 grframbuesas (las hay congeladas de magnífica calidad)
  4. 2 cdasjalea de grosella
  5. Azúcar
  6. Canela
  7. Kirsch (algunas veces utilizo coñac o brandy)
  8. *

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    **Para la salsa de frambuesa**:

  2. 2

    Calentar las frambuesas con la jalea de grosella hasta que se funda; pasarlas por u pasapuré para eliminar las semillas y añadir una bola de helado.

  3. 3

    **Para las manzanas**:

  4. 4

    Lavar las manzanas e insertarlas en una brocheta

  5. 5

    Unir los extremos dándole la forma acoronada e introducirlas en el horno dándoles la vuelta y espolvoreándolas con azúcar y canela de vez en cuando hasta que estén tiernas (hacer la prueba del cuchillo para comprobarlo).

  6. 6

    Una vez sacadas del horno se acompaña cada manzana en una ración con la salsa de frambuesas y una bola de helado

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Beatriz
Beatriz @cook_1089303
Madrid
Vivo en Madrid, soy ama de casa, y a mi pareja actual la seducí a base de postres (eso dice él)
Leer más

Comentarios

Recetas similares