Ingredientes

1 hora y 20 minutos
5-8 raciones
  1. 4manzanas
  2. 1 cuchararalladura de naranja y limón
  3. 1-2 sobrespreparado de flan
  4. 100-150 gharina
  5. 1 sobrelevadura
  6. 3yogures naturales sin azúcar
  7. 3-4huevos
  8. 100-150 gazúcar
  9. 1 vasoagua
  10. 50-100 gmantequilla
  11. Para acompañar: Helado

Paso a paso

1 hora y 20 minutos
  1. 1

    Lavar, secar y quitar el corazón a las manzanas. Poner en una fuente de horno las manzanas con azúcar y mantequilla, añadir el agua. Meter en el horno precalentado a 190-200°C durante 30-35 minutos.

  2. 2

    Sacar del horno las manzanas. Dejar templar las manzanas. Tamizar la harina y levadura.

  3. 3

    Poner en un tupper la manzana, añadir la harina, flan, yogur y ralladura de naranja y limón.

  4. 4

    Añadir los huevos. Triturar. Untar un molde con mantequilla. Rellenar el molde con la crema.

  5. 5

    Meter en el horno precalentado a 18-190°C durante 35-40 minutos. Sacar del horno la tarta. Dejar templar la tarta. Desmoldar la tarta.

  6. 6

    Presentar en un plato llano la tarta acompañar con helado. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
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