Paso a paso
- 1
Corta los zapallitos por la mitad y ponlo en la cacerola hasta que estén tiernos
- 2
Cuando estén listos sacar de olla y reservar.
- 3
Relleno: Cortar cebolla y morrón en cubitos y rehogar. Cuando estén dorados agrega la carne, mezclar y condimentar. Cuando esteen bien cocidos agregarle huevo duro rallado y queso rallado, mezclar.
- 4
Tomar nuevamente los zapallitos, ahuecar y poner la pulpa de los zapallitos en nuestro relleno, mezclar.
- 5
Pon un trocito de queso en el fondo del zapallo, relleno y por último otro trozo de queso. Llevar a horno fuerte 10' aprox. Gratinar queso...Y LISTO!!!!Decora a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Diaz le encantará ver cómo quedó.
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