Torta rogel súper fácil

XimeRos
XimeRos @cook_16759589

Torta rogel súper fácil

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina
  2. 4yemas
  3. 4 cdsagua
  4. 5 cucharadasMartini (o lo que deseen es para darle un gustito)
  5. c/nDulce de leche (yo utilizo 1, 1/2kg porque me gusta ponerle bastante)
  6. Merengue suizo (esta en mis recetas)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las yemas con la harina hasta logran un "arenado".

  2. 2

    Agregar el agua y el Martini sin amasar mucho, si la masa te quedó muy pegajosa poner un poquitito más de harina o de lo contrario un poquitito más de agua.

  3. 3

    La masa rinde entre 7 y 8 discos. Dividir la cantidad que deseamos Enharinar la mesada y estirar tienen que quedar bien finitos.

  4. 4

    Luego en un plato poner una servilleta de papel, el disco y otra servilleta cubriéndolo y llevarlo al microondas por 2 minutos. Fijarse que quede durito de lo contrario ponerlo un minuto más.

  5. 5

    También podés hacerlas en el horno, en una asadera hasta que queden "crocantes".

  6. 6

    Una vez listos los discos en un plato o bandeja colocar dulce de leche para que quede firme el primer disco y así sucesivamente hasta armar la torre, colocar el merengue y listo.

  7. 7

    Espero les resulte fácil y delicioso!

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XimeRos
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