Costilla con papas
indiana romero @cook_16144566
Paso a paso
- 1
Limpiar y lavar la costilla, sazonar con limón 🍋 orégano, ajo, perejil, pimienta, sal y romero. Dejar marinar por 30 minutos
- 2
Precalentar el horno a 350 g.
- 3
Poner la carne luego de dejarla reposar por 40 minutos, después de ese tiempo ir checandola hasta que dore por todos lados.
- 4
A lo que la carne está en el horno, picar la papa con todo y cáscara en gajos, añadir mantequilla, sal, romero, orégano y perejil. Poner al horno por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A indiana romero le encantará ver cómo quedó.
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