Asal : Thailand#cppassport

Satu lagi menu yang pertama kali makan dan cuba buat sendiri hasil dari cik gogle, sis olah ikut selera sendiri😊Asbab challenge dari cookpad , rasanya lebih kurang kerabu mangga epal , just nice dan crunchy sikit.#labusiam#goldenapron23

329/2024 (1882/2K)Global Apron Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:11- gula thai 12- haliaR - cili thai R- lengkuas R-limau nipisR- serai R- sos namplaSalad sihat. Miang Kham ni lebih kurang lah macam rasa pecal dan gado-gado. Cara menikmati penuh gaya tersendiri..miang kham juga satu hidangan traditional Thai yang nampak stylish untuk kita hidangkan pada tetamu.Uchu tambah cendawan hitam (black fungus) yang juga jadi antara bahan popular dalam masakan dan salad Thai selain udang kering.Tak sangka anak Uchu yang 5 & 3 tahun tu pun bertambah2 makan. Cuma dia bubuh cendawan, kelapa, perahan limau dan sos kacang dalam daun kaduk. Katanya macam makan satey sayuran..hehe. Betullah tu..nasib baik lah Uchu terfikir nak tambah cendawan tu. Boleh jugak si kecik menikmati bersama2.

#saturesipisatupohon #cookpadmalaysiaMiangkham ni merupakan resipi dari Siam. Mula mengenali miangkham ni dari seorang kawan. Selalu dapat stok miangkham ni setiap kali bila kawan balik kampung di di Gerik. Tapi jarang-jarang lah. Kadang kala bila teringin nak makan, cara mudah adaalh masak sendiri. Mudah je nak buat kuah, tapi penyediaan bahan-bahan lain tu agak rumit sedikit sebab banyak benda nak kena buat. Namun usaha ini bukanlah sesuatu yang sia-sia. Sebab bila dah siap dan makan berbaloi sangat-sangat rasanya.

Favourite ni😋dah tiga kali cooksnap resepi ni memang sedap😋Resepi dari @Mrs_Watermelon85 🌹

Ade yang panggil tepong gomak. Inti pula, pernah rasa yg inti kacang tanah. Ada juga kacang merah lenyek dan yang biasa kita makan inti kelapa parut. Yg ini saya buat 2 versi inti kelapa parut dan kacang merah.

Hidangan pembuka selera dari Thailand nampak macam makan sireh ,macam tidak percaya bila di adunkan bahan bahannya menghasilkan rasa yang sedap sangat. Bahan nya mudah didapati cuma daun kadok agak sukar didapat. Saya memang tanam sendiri pokok nya.#cppasspost

Masakan kegemaran zaman kanak kanak dahulu.Sambal tauhu yang Ziana masak ni wajib masukkan kacang tanah baru lah kuah pekat dan berlemak.Resepi ni Ziana ambil dari masakan arwah mak dahulu.Kadangkala jika jemu nk makan ayam atau ikan , sambal tauhu lah yg menjadi pilihan.

#bazaarramadan ujan2 ni layan lunch simple ja

Kalau buat kerabu mangga saya suka ratah jer..

Yang menyebabkan kuah kacang ni sedap, bila mana kacang tu ada sedikit garing. Krup... krup... ketika makan. Boleh cuba resepi ni. Gerenti sedap makan tak henti.#PhoPByLiniMohd#cookpadMalaysia#juadahraya