Galletitas de coco y membrillo
Stella M @cook_5268662
Muy fáciles y ricas!! #galletitasdecoco #Merienda #RecetasFáciles #dulcedemembrillo #cocorallado
Galletitas de coco y membrillo
Muy fáciles y ricas!! #galletitasdecoco #Merienda #RecetasFáciles #dulcedemembrillo #cocorallado
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, el azúcar y el coco rallado en un recipiente.
- 2
Agregar el aceite y formar un bollo con el huevo batido y la leche (aprox. 4 cucharadas). No amasar.
- 3
Enmantecar y enharinar una placa. Tomar una porción de masa, formar una bolita y hundir en el centro para rellenar con el dulce de membrillo.
- 4
Colocar en una placa enmantecada y enharinada y llevar a horno moderado por aprox. 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella M le encantará ver cómo quedó.
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