Tallarines chinos con calabacín y gambas

Isabel Giovanna Moreno Romero
Isabel Giovanna Moreno Romero @cook_14003581

Descubrí que con cariño se puede realizar cualquier comida. #Alambiquecocina

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Ingredientes

  1. Tallarines (cantidad a elegir)
  2. Calabacín (al gusto)
  3. Gambas (al gusto)
  4. Salsa de soja
  5. Sal
  6. Pimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos a cocer los tallarines con un poquito de aceite o mantequilla para que no se queden pegados en el fondo y le echamos un poquito de sal.

  2. 2

    Mientras se cuecen los tallarines, cortamos el calabacín o los calabacines (depende la cantidad de tallarines) a taquitos, en una sartén ponemos un poquito de aceite y sofreímos.

  3. 3

    Una vez se haya sofrito el calabacín añadimos las gambas, un poco de pimienta negra y sal.

  4. 4

    Cuando se hayan cocido los tallarines los escurrimos y lo volvemos a poner en la olla.

  5. 5

    Cuando estén sofrito las gambas y el calabacín lo juntamos todo, calentamos y añadimos la salsa de soja al gusto removemos un poco a fuego lento y ya está listo para emplatar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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