Tallarines chinos con pollo

sonia
sonia @soniacocinera

Una receta muy fácil

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1/2pechuga de pollo
  2. 1cebolla
  3. 3pimientos verdes
  4. 2zanahorias
  5. Sal
  6. Aceite de oliva
  7. Salsa de soja
  8. 1/2 paquete pequeñotallarines

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos todas las verduras en juliana y ponemos a pochar

  2. 2

    Mientras vamos cortando la pechuga de pollo en tiras pequeñitas y le ponemos un poco de sal

  3. 3

    Cuando esté un poco pochadita la verdura agregamos la pechuga y vamos rehogando muy bien hasta que esté todo bien pochadito

  4. 4

    Una vez que esté bien doradito le ponemos medio vaso de salsa de soja y dejamos que se mezcle todo muy bien durante 5 minutos y reservamos

  5. 5

    En una cazuela con agua hirviendo y sal ponemos a cocer los tallarines siguiendo las instrucciones del paquete (unos 4 minutos)

  6. 6

    Pasado este tiempo colamos muy bien y lo mezclamos muy bien con la verdura con pollo reservada

  7. 7

    Le añadimos otro medio vaso de salsa de soja y dejamos que se haga todo junto durante 2 minutos

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Comentarios (6)

Marisa
Marisa @cook_17971905
Esta receta está increíble! En casa repetimos como mínimo dos veces al mes. Que descubrimiento!!! Gracias!!!!

Escrita por

sonia
sonia @soniacocinera

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