Tallarines chinos

Camila Zane
Camila Zane @camilazaane_cook
Mallorca

Estos tallarines saben como los tallarines chinos que solemos pedir en el chino como Tallarines de ternera / pollo

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Ingredientes

5 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos agua a hervir y cocemos los tallarines

  2. 2

    Mientras, iremos cortando los pimientos, en trozos pequeños

  3. 3

    Luego los puerros, también en trozos pequeños

  4. 4

    Y por último el tomate, trozos pequeños

  5. 5

    Cuando le quede poco a los tallarines, vamos a ir friendo los pimientos, añadiremos los puerros y el tomate.

  6. 6

    A las verduras le echamos soja, para que vayan cogiendo sabor, y lo tapamos 10 min a fuego medio, dando vueltas de vez en cuando

  7. 7

    Añadimos el pollo a la sartén con las verduras y le añadimos un poco de soja, para que vaya cociendo sabor.

  8. 8

    (Yo cuando hice las fotos de este plato no pude ponerle pollo pero simplemente se añadiría y de mezclaría como se ha hecho con las verduras)

  9. 9

    Añadimos los espaguetis y vamos removiendo cuando esté la verdura bien mezclada con los espaguetis, añadimos la soja, ahora ya es al gusto. Le hemos puesto 3 veces soja. Ahora hay que ir probando y añadiendo hasta que quede como nos gusta.

  10. 10

    Y quedarán así:

  11. 11

    Están buenísimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Camila Zane
Camila Zane @camilazaane_cook
Mallorca

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