Tallarines chinos

queca
queca @cook_1099386
españa

Tallarines con verduras (cebolla, pimiento, calabacín) salteados en un wok, se adereza con salsa de soja.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. Tallarines
  2. Calabacín
  3. Cebolla
  4. Pimiento verde
  5. Pollo o ternera
  6. Soja

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cuece los tallarines, con abundante agua salada y algo de mantequilla o aceite; corta la cebolla, el pimiento y en trozos grandes y el calabacín córtalo en cuadritos.

  2. 2

    Corta los trozos de pollo o ternera, en trozos (tamaño normal, ten en cuenta que los puedas comer sin cuchillo); añade unas cucharadas de aceite al wok, cuando este caliente, añade la cebolla, el pimiento y el calabacín. Deja que se haga poco y a continuación añade la carne, deja que se haga.

  3. 3

    Puedes añadir los tallarines, y remover y mezcla con la soja.

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