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Ingredientes

  1. 250 grtallarines
  2. 1pimiento rojo
  3. 1pimiento verde
  4. 1cebolla
  5. 2 puñadoschampiñones
  6. 1pechuga de pollo
  7. 2 puñadosalmendras sin piel
  8. al gustosalsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Primero, freímos la almendras. Ponemos en una sartén un dedo de aceite y cuando empiece a burbujear, echamos las almendras y freímos a fuego medio hasta que se doren un poco. En ese momento, retiramos.

  2. 2

    Por otro lado, freímos en una sartén el pimiento rojo y verde cortado a tiras. Metemos también la cebolla y los champiñones. A los 5 minutos, metemos la pechuga cortada a tiras.

  3. 3

    Cocinamos la mezcla durante 10 minutos y echamos la salsa de soja. Añadimos las almendras apartadas.

  4. 4

    Por otro lado, hervimos los espaguetis en un cazo con agua durante 15-20 minutos. Cuando estén cocidos, los añadimos a la sartén con la mezcla y añadimos salsa de soja al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Elvira Lara
Elvira Lara @cook_21894291
Valencia

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