Tajadas de Plátano Maduro
Berta Aguilar @Alis1971
Paso a paso
- 1
Le quitamos la cáscara al plátano y cortamos en tajadas es decir de manera alargada. (No usemos platano muy maduro porque chuparia mucho aceite.)
- 2
En una sarten con sufciente aceite y que este caliente pero no tanto. freimos las tajadas de platano. hasta que esten doradas y o amarillas. Colocamos en rollo de cocina para quitar el excedente de aceite y listo. Se puede servir junto a arroz blanco, con pollo carne o lo que guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berta Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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