☆Cake Tigré aux 3 Poivrons☆

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Aussi beau que bon, épatez vos invités pendant les vacances, en picnic ou lors d'une Barbecue Party ... Voici un cake salé simple et rapide à réaliser ... trop wahou!

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Aussi beau que bon, épatez vos invités pendant les vacances, en picnic ou lors d'une Barbecue Party ... Voici un cake salé simple et rapide à réaliser ... trop wahou!

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Ingrédients

15 min
Pour 12 personnes
  1. 1poivron rouge
  2. 1poivron jaune
  3. 1poivron vert
  4. 1sachet de levure chimique
  5. 150 gfarine
  6. 3oeufs
  7. 12,5 cllait chaud
  8. 8 clhuile d'olive
  9. 100 ggruyère râpé
  10. 1 goussed'ail pressée
  11. Piment d'Espelette
  12. Sel, Poivre

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

  2. 2

    Laver, couper en 2 et épépiner les poivrons

  3. 3

    Détailler 1 quart de chaque en lamelles et le reste en dés, réserver

  4. 4

    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs

  5. 5

    Ajouter l'huile, le lait et mélanger entre chaque ajout. Ajouter sel, poivre, piment d'Espelette (selon vos goûts) ainsi que l'ail

  6. 6

    Incorporer le gruyère et les dés de poivrons. Mélanger et verser la préparation dans un moule chemisé de papier cuisson

  7. 7

    Disposer les lamelles de poivrons sur la pâte en alternant les couleurs

  8. 8

    Enfourner pour 45 à 50 minutes

  9. 9

    Démouler une fois le cake refroidi

  10. 10

    Déguster 😋

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